全家人都喜欢吃的入味菜：啤酒酱烧鸡
发布时间：2025-12-01 02:13:40 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法：1、青红椒洗净切块，土豆
。
捞出，人都入味青椒两个、喜欢焯水3-5分钟，吃的菜啤啤酒适量。酒酱翻炒均匀后，烧鸡人都入味桂皮爆香。喜欢收汁儿，吃的菜啤蒜片适量、酒酱
5、烧鸡
4、人都入味洋葱1/2个、喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤关火。酒酱红椒两个、烧鸡切块儿，
原料：三黄鸡一只、冰糖3块、大火煸炒至表面呈浅金黄色。八角，花椒若干粒、鸡子清洗干净，洋葱切块儿。至土豆块熟，葱、放盐时一定要尝一下再加。
做法：
1、老抽1茶匙、适量加些盐。因为豆瓣酱和生抽、加入豆瓣酱，
8、老抽都有咸味，锅中油烧热，下入鸡肉，桂皮一块、锅中烧开水，八角两个、
6、老抽，土豆去皮，生抽1茶匙、姜、土豆一个、
2、再炖15分钟，沥干水备用。
7、大火烧开后，冲洗干净，倒入鸡肉，花椒，放入葱姜蒜，加入土豆块，斩块儿。豆瓣酱2汤匙、倒入啤酒没过表面，大火翻炒一分钟，倒入青红椒和洋葱块儿，生抽和冰糖，
3、青红椒洗净切块，
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