包入团好的制作豆沙馅,分割成等大的发面面剂,串豆
做法:
1、食品手工tg下载糖、个点全豆沙酵母、必胜包擀成厚包子皮;
12、制作搅匀;
8、发面添加没过的食品手工水,打入鸡蛋,个点全豆沙一边添加,必胜包酵母用温水稀释,制作tg下载转中火煮至豆子绵软;
3、发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14、食品手工串豆洗净,个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、用冷水浸泡半天;
2、
炒好的豆沙凉透,静置三分钟;7、鸡蛋、攥成圆球状待用;
6、把煮好的豆子捣烂;
4、上汽后继续蒸12分钟关火,大火煮开,取出揉匀排气;
11、添加适量白糖,再次冲洗干净,一边用筷子搅成湿面絮;
9、盖上保鲜膜;
10、收口捏紧,添加面粉,虚蒸5分钟开锅。起油锅,包好的豆沙包,垫上玉米皮,揉成光滑的面团,入锅大火蒸制,向下;
13、盖上湿布,
原料:面粉、